En los últimos años, la decoración de las tortas de bodas con flores naturales ha adquirido un protagonismo único en los casamientos. Hay varios estilos para incluirlas en la repostería de novios.
Pastel con color y vida
Tantos son los detalles que se aprecian en un ambiente nupcial, que las tortas de matrimonio merecen llamar la atención también por su innovación y por seguir la esencia del gran día. Si quieres que tu matrimonio 2021 desprenda color y vida, apuesta por endulzar tu boda y a tus invitados a través de uno de estos pasteles nupciales con flores, una tendencia encantadora que se está convirtiendo en una de las preferidas por las novias.
Las flores se incorporan a la decoración de las tortas de casamiento e, indudablemente, atraen todas las miradas. No se descarta ningún tipo de torta, ya que se pueden acomodar según el estilo de los novios.
Las flores de azúcar son trabajadas con productos comestibles, más que nada son decorativas y es un arte trabajarlas. Usualmente no las comen. Las flores de glasé o de buttercream algunas personas suelen comerlas, se prestan más porque son de crema. También se usan muchas flores naturales en las decoraciones, estas más que nada en pasteles forrados con crema o naked cakes. Nunca se descartan, dependiendo el tipo de flores quedan muy lindas en los pasteles. Algunas veces incluso se mezclan flores de azúcar con flores naturales y se logran pasteles muy atractivos.
Las flores no comestíbles no pueden estar en contacto con la torta o debe ser el mínimo posible. Intenten elegir flores resistentes, las que tengan mayor durabilidad fuera del agua. También es importante elegir las más frescas y armar la decoración a última hora para no asfixiarlas.
Hay muchas variedades de flores para decorar, pero siempre estén atentos a las flores prohibidas, las que pueden ser tóxicas o venenosas, como lirios, azaleas, glicinas, adelfas u hortensias.
Entre las flores no comestibles aptas para decorar con rosas de jardín, orquídeas, dalias, cresta de gallo, fresias, y también las eternas suculentas, muy utilizadas en souvenirs originales y ecológicos..
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