Deliciosos dulces de boda para personas diabéticas
Las personas diabéticas que os acompañen en un día tan especial como la boda necesitarán un menú adaptado que, lógicamente, también incluya el postre y las mesas de dulces de la recena.
Si os preguntáis qué dulces poner en un candy bar, la respuesta es muy simple, los que vosotros queráis. Aunque hay un aspecto fundamental en todas las mesas de dulces que no debéis olvidar. Y es que, elijáis los que elijáis, es importante que los puedan comer por igual todos vuestros invitados. Tenéis algún familiar o amigo diabético. Entonces no puede faltar un amplio repertorio de deliciosos dulces sin azúcar. Podéis apostar por unas ideas para candy bar iguales para todos los presentes o bien destinar un espacio especial con dulces para diabéticos, acompañados de un cartel o letrero identificativo que los diferencie del resto. Vosotros decidís! Pero antes, no os perdáis estas ideas de golosinas para candy bar sin azúcar.
Es importante que las personas diabéticas controlen los alimentos que consumen, ya que podrían contener una cantidad excesiva de azúcar. Así, entre otras medidas dietéticas destacadas, es importante que restrinjan la ingesta de azúcares simples presentes, entre otros, en los zumos, los refrescos, los alimentos procesados a partir de harinas refinadas y, naturalmente, en los dulces. Así que no olvidéis preguntar en vuestras invitaciones de boda cuántos de vuestros seres queridos padecen esta dolencia y comunicadlo al banquetero o al servicio de catering contratado. Y es que entre las ideas de dulces para candy bar de vuestra boda deberá haber una parte al menos que no tenga azúcar.
La buena noticia es que la oferta actual es muy variada y tenéis numerosas opciones a la hora de escoger las deliciosas tentaciones que lo compondrán. Y aunque de entrada puede parece un tema complicado, lo cierto es que hay variadas maneras de incluir dulces exquisitos.
Es importante tener en cuenta que las personas con diabetes tienen que controlar los hidratos de carbono que consumen, por lo que los postres, los dulces y las chuches para candy bar que elijáis los tienen que aportar en dosis bajas. Y, por supuesto, también deben carecer de azúcar o bien contener diferentes endulzantes naturales, como la estevia que se extrae de las hojas de una planta, el eritritol y el xilitol o azúcar de abedul y el azúcar de coco, entre otros.
La mayoría de los banqueteros y servicios de catering que encontraréis en nuestra sección de proveedores ofrecen un menú para diabéticos, por lo que no tendréis ningún problema en ese sentido. Así, ellos se encargarán de que tanto la tarta de boda como los dulces que se sirvan durante el postre y las chuches para bodas de la recena sean aptas para los familiares y amigos que padezcan esta enfermedad. Las posibilidades son de lo más variadas.
Tartas. Puede ser de frutos rojos, de mango y yogur, de chocolate blanco, la clásica Sacher, de queso y fresas, incluso de mascarpone y chocolate blanco.
Postres. Desde flanes de crema o chocolate hasta natillas y mousses, pasando por helados naturales, brochetas de frutas recubiertas de chocolate fondant, bavarois de fresas.
En definitiva, que existe una amplia selección de deliciosos dulces de boda para personas diabéticas que, seguro, convencerán por igual al resto de los invitados, pues las ideas para mesas de chuches sin azúcar incluyen deliciosas tentaciones ante las que será imposible resistirse.
