Ideas de comidas para bodas de invierno
Frutos secos, cítricos y chocolate son ingredientes que ayudan a regular la temperatura en el invierno y usarlos en el banquete será una excelente opción. Cremas y platillos con carne roja son algunas de las sugerencias.
Opción para un entrante que encima puede ser liviano para resistir a un buen menú de invierno.
Sopa de cebolla, de marisco, de pescado o de verduras con almendras son una buena opción como primer plato. También podéis escoger cremas de temporada como la crema de castañas, cremas de mariscos, crema de salmón o de verduras. Para darles un toque de sofisticación a cremas y sopas de un menú de boda, el catering o restaurador escogido puede mezclarlos con aceites aromáticos, elementos crujientes, especias, frutos secos.
Plato principal, puede tomar la oferta de menú de boda tradicional de pollo, carne y pescado y simplemente añadir verduras de invierno como calabaza y calabaza asada como platos para darles una llamarada de invierno. También puede servir la carne con una salsa hecha de invierno frutas y verduras, tales como Granada, en lugar de servir la salsa.
Bebidas que funcionarían bien en una boda con temática de invierno incluyen clásicos con un toque refinado en ellos. Trate de servir a sus invitados los siguientes, hot chocolate con un toque de licor de chocolate, copos de Chantilly virutas de crema y chocolate; vino especiado tinto o sidra caliente con canela en copas decorativas, rompope con granillo de nuez moscada, coronado con crema batida. Si usted planea servir café, puede ofrecer opciones de sabor tales como de calabaza además de las normas regulares y descafeinadas.
En los postres también puedes elegir en tu menú de invierno por introducir un elemento clave, el chocolate fundido. Puedes optar por una tarta tradicional o acompañarla de helado, pero si le pones un chorrito de chocolate fundido por encima harás las delicias de tus invitados.
